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Palitos de Galleta Bañados en Chocolate
Los palitos de galleta bañados en chocolate son un dulce sencillo pero elegante. Combinan la textura crujiente de la galleta con la cremosidad y el sabor intenso del chocolate, creando un snack irresistible.
Este postre es ideal para acompañar el café o té, llevar a reuniones y fiestas, o incluso para preparar regalos caseros decorativos. La clave reside en lograr una galleta firme pero ligera y utilizar un chocolate de calidad para obtener un acabado brillante y apetitoso.
Ingredientes
Esta receta rinde entre 30 y 40 palitos.
Para la galleta
- 200 g de harina de trigo
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 70 g de azúcar
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de cacao en polvo (opcional, para galletas de chocolate)
Para el baño de chocolate
- 200 g de chocolate negro o con leche
- 1 cucharadita de aceite de coco o mantequilla (para dar brillo)
- Sprinkles, frutos secos picados o coco rallado (opcional para decorar)
