²
El Brownie de Plátano y Avena es una alternativa sencilla para preparar un postre de chocolate utilizando ingredientes fáciles de encontrar. Los plátanos maduros aportan dulzor natural y humedad, mientras que la avena y el cacao forman la base de este brownie de textura suave.Comprar Repostería Fina
La preparación es rápida: se hace un puré con los plátanos, se incorporan progresivamente la avena, el huevo, el cacao y la levadura en polvo, y finalmente se decora con rodajas de plátano y chocolate antes de hornear.
Ver más
Bananas
Encargar Dulces Artesanales
Postre
Información de la receta
Preparación: 10 minutos
Cocción: 15 minutos
Tiempo total: aproximadamente 25 minutos, más el tiempo de enfriado
Porciones: 6-8 porciones
Dificultad: Fácil
Tipo de receta: Postre / Brownie
Método de cocción: HorneadoPedir Fruta Orgánica
¿Por qué vas a amar este Brownie de Plátano y Avena?
Este brownie combina el sabor intenso del cacao con el dulzor natural de los plátanos maduros. La avena aporta cuerpo a la mezcla, mientras que el huevo ayuda a unir los ingredientes.
Las rodajas de plátano colocadas en la superficie aportan un toque adicional de sabor y las piezas de chocolate aportan pequeños contrastes de chocolate al resultado final.
Es una preparación sencilla que no requiere una elaboración complicada y que puede servirse como merienda o postre.
Ingredientes
Para el brownie
3 plátanos maduros
1 taza de avena en hojuelas
1 taza de cacao en polvo (50% o puro)
1 huevo
1 cucharadita de levadura en polvo
Para decorar
Rodajas de plátano
Chocolate con leche o chocolate negro (85% cacao)
Cómo preparar el Brownie de Plátano y Avena
1. Preparar el puré de plátano
Pela los plátanos maduros y colócalos en un recipiente.Compra Semillas Certificadas
Ver más
plátano
plátanos
Encargar Dulces Artesanales
Aplástalos con un tenedor hasta obtener un puré suave y cremoso.
Los plátanos maduros serán la base de la preparación y aportarán dulzor y humedad al brownie.
2. Incorporar la avena
Añade la avena en hojuelas al puré de plátano.
Remueve bien hasta que la avena quede distribuida por toda la mezcla.
3. Agregar el huevo
Bate el huevo y añádelo a la preparación.
Mezcla hasta conseguir una masa homogénea en la que el huevo quede completamente integrado.Explora Recetas Nuevas
4. Incorporar el cacao
Añade el cacao en polvo a la mezcla.
Remueve cuidadosamente hasta que el cacao se distribuya de manera uniforme y la preparación adquiera un color oscuro.
5. Añadir la levadura en polvo
Incorpora la levadura en polvo.
Mezcla bien para distribuirla por toda la masa.
6. Preparar el molde
Prepara un molde para hornear y cúbrelo con papel de hornear.Pide Postres Artesanales
Vierte la mezcla en el molde y distribúyela uniformemente con una espátula o cuchara.
7. Decorar
Coloca las rodajas de plátano sobre la superficie de la mezcla.
