²
Estos cuadrados de chocolate tienen una textura intensa, con una superficie apenas crocante y un interior húmedo que combina muy bien con las nueces
Son simples de preparar y el secreto está en no pasarse con la cocción.
Te recomendamos: Scones de ricota y limón
Ingredientes
- 180 gr de chocolate semiamargo
- 120 gr de manteca
- 150 gr de azúcar
- 3 huevos
- 1 cdita de esencia de vainilla
- 90 gr de harina 0000
- 25 gr de cacao amargo
- 100 gr de nueces picadas
- 1 pizca de sal
