1. Abre cada concha por un costado, como un pan para torta.
2. Coloca abundante crema pastelera con manga.
3. Cierra ligeramente y deja que la crema sobresalga un poco para un aspecto de panadería gourmet.
Tip para que queden espectaculares
Cuando la crema ya esté fría, mézclala con 100 ml de crema para batir montada. Obtendrás un relleno más ligero, cremoso y abundante, muy parecido al de las mejores panaderías y cafeterías.
