²
Prefiere virutas o pequeños trozos de chocolate para encontrar el efecto stracciatella.
Reducir el tiempo de descanso
Aunque el postre ya esté delicioso después de su preparación, unas horas en el frigorífico permiten una mejor frescura y una textura más agradable.
Estimación nutricional
Los valores nutricionales son aproximados y pueden variar según las marcas utilizadas, la cantidad de chocolate y el tamaño de las porciones.
| Nutriente | Estimación por porción |
| Calorías | Unas 500 kcal |
| Proteína | Aproximadamente 6 g |
| Carbohidratos | Unos 45g |
| Lípidos | Aproximadamente 32 g |
| Azúcares | Unos 40g |
