120 ml de suero de leche (1/2 taza) 120 g de mayonesa (8 cucharadas) 100 g de crema fresca espesa o yogur griego natural (aproximadamente 1/2 taza) 10 ml de zumo de limón (2 cucharaditas) 5 ml de vinagre blanco, sidra o vino (1 cucharadita, opcional) 2 g de ajo en polvo (1/2 cucharadita) 2 g de cebolla en polvo (1/2 cucharadita) 10 g de eneldo fresco picado (2 cucharadas) o 2 g de eneldo seco (1 cucharadita) 10 g de perejil fresco picado (2 cucharadas) o 2 g de perejil seco (1 cucharadita) 5 g de cebollino fresco picado (2 cucharadas) o 1 g de cebollino seco (1 cucharadita) 2 ml de salsa Worcestershire (1/2 cucharadita, opcional) 2 g de sal fina (1/3 cucharadita, ajustar al gusto) 1 g de pimienta negra molida (1/4 cucharadita) 2 g de azúcar o miel (1/2 cucharadita, opcional, para equilibrar los sabores)
