²El plato de hoy es para tomarse muy en serio, porque vas a demostrar que con un solomillo de cerdo, unos pocos ingredientes y una lata de cerveza se puede hacer magia culinaria.
Ingredientes
Para 4 personas
- 1 solomillo de cerdo
- 1 cebolla grande
- 3 dientes de ajo
- 350 g de champiñones
- 1 lata de cerveza
- 200 g de caldo de pollo o agua
- Un puñado de orejones
- Aceite, sal y pimienta
