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Paso a Paso
Paso a Paso 
Activa la levadura 
En un tazón pequeño, mezcla el agua tibia con la levadura y el azúcar. Déjala reposar por 10 minutos hasta que haga espuma 
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Haz la masa 
En un bol grande, mezcla la harina y la sal. Agrega el agua con levadura y el aceite de oliva. Mezcla hasta formar una masa suave. Amasa por 8-10 minutos hasta que esté elástica 
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Deja reposar 
Cubre con un paño limpio y deja reposar la masa en un lugar cálido durante 1 hora o hasta que doble su tamaño 
.
Forma las mini pizzas 
Divide la masa en 12 porciones, forma bolitas y aplánalas con la mano o rodillo en forma circular. Colócalas sobre una bandeja engrasada o con papel pergamino.
Decora con salsa y toppings 
Agrega una cucharadita de salsa de tomate, un poco de queso y tus ingredientes favoritos. ¡Aquí es donde la creatividad se desata! 
Hornea 
Hornea en horno precalentado a 200°C (390°F) por 10-12 minutos, hasta que el queso esté burbujeante y los bordes doraditos. 
¡Sirve y disfruta! 
Acompáñalas con jugo natural, limonada o una soda bien fría. ¡Perfectas para compartir! 
Historia chistosa de cocina:
Historia chistosa de cocina:Una vez, en una fiesta infantil, un niño decoró su mini pizza con gomitas y chocolate porque pensó que era una “pizza de postre” 
. Todos rieron tanto que terminaron creando una «sección dulce» con mini pizzas de Nutella 
. ¡Nunca subestimes la imaginación de un niño con hambre!
Tips extra:
Tips extra:¿No tienes horno? ¡Puedes hacerlas en sartén con tapa a fuego bajo por 7-8 minutos! 
Puedes usar pan pita, tortillas o pan de molde como base si tienes prisa.
Añade orégano seco o albahaca para un toque más italiano 
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