Mi mamá, doña Carmen, de 65 años, vivía con la sensación de estar “hinchada por dentro”. Se levantaba con los ojos pesados, los tobillos se le notaban inflamados al final del día y la digestión se le hacía eterna. Un día, una amiga del grupo de caminata le dijo que el diente de león era “milagroso para limpiar el cuerpo”. Mi mamá, emocionada, quería empezar a tomarlo a diario. Pero yo le expliqué lo que ese artículo aclara: el cuerpo ya tiene su propio sistema de limpieza (hígado y riñones), y el diente de león solo es un apoyo suave, no una cura mágica. Ella entendió, lo usó con moderación y, a las tres semanas, notó que la hinchazón disminuyó y la digestión se volvió más ligera. Hoy toma su infusión de vez en cuando, sin obsesionarse. Aquí te comparto sus recetas y las indicaciones que la mantuvieron segura.

Receta 1: Infusión de Raíz de Diente de León (la más efectiva)

Ingredientes: 1 cucharadita de raíz de diente de león seca (o 2 cucharaditas de hojas frescas), 1 taza de agua.