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Ingredientes:
500 g de requesón blando
150 g de azúcar granulada
1 paquete de azúcar de vainilla
150 g de crema agria
200 g de harina común (o un poco más si es necesario)
4 huevos (separar las yemas de las claras)
ralladura de 1 limón
un puñado de pasas (opcional)
mantequilla o aceite para engrasar el molde
pan rallado o harina para espolvorear
Procedimiento:
