Scones de amasi sin huevo

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Ingredientes

10 tazas de harina para todo uso

1 taza de azúcar granulada

10 cucharaditas de polvo para hornear

2 tazas de amasi (o yogur natural/suero de leche)

500 g de margarina Rama/WoodenSpoon o mantequilla sin sal, fría y cortada en cubos

Opcional: 1 taza de crema pastelera de vainilla

Opcional para pincelar: 2-3 cucharadas de leche o margarina derretida

Instrucciones paso a paso