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El budín de pan cremoso con caramelo es un postre clásico, económico y delicioso.
Queda suave, húmedo y con unIngredientes
Para el caramelo:
200 g de azúcar
4 cdas de agua
Para el budín:
300 g de pan del día anterior
800 ml de leche
4 huevos
180 g de azúcar
1 cdta de esencia de vainilla
Ralladura de 1 limón o naranja, opcional
100 ml de crema de leche
1 pizca de sal
