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Resumen de mejores prácticas
- Opte por un lugar fresco, oscuro y seco (idealmente entre 4 și 8°C).
- Utilice uno caja de madera, cesta de mimbre o bolsa de lona para una buena ventilación.
- Añade una manzana para retrasar la germinación.
- Evite el frigorífico y no los guarde con cebolla.
- Vigile y elimine los gérmenes tan pronto como aparezcan.
En conclusión:
Siguiendo estos sencillos consejos prolongarás la frescura de tus patatas y ayudarás reducir el desperdicio de alimentos. Disfruta de deliciosos purés, gratinados y patatas fritas caseras sin sorpresas desagradables!
