La mejor tarta de crema de coco

²Pastel de Crema de Coco Casero. ¡
Resumá en la dicha de un pastel de crema de coco casero! Es la personificación de la decadencia culinaria, con una masa de mantecosa pastel, un delicioso relleno de coco, una esponjosa crema batida y una pizza de tostadas de coco. Ingredientes
para la receta:
4 yemas de aceite grande,
30 g de maíz,
380 g de leche de coco entera,
240 ml de crema media y media,
130 g de azúcar granulada,
1/4 de cucharadita de sal,
80 g de coco rallado endulzado,
30 g de mantequilla sin sal ablandada,
1 cucharada de extracto de vainilla,
1/2 cucharada de extracto de coco (opcional).
Para la crema batida:
360 ml de crema espesa fría,
20 g de azúcar glas o azúcar granulada,
3/4 de cucharada de extracto de vainilla.
Opcional para decorar:
virutas de coco sin agua. Instrucciones de
Ezoic.